学生時代、イタリアンのお店でアルバイトをしていました。
大阪 イタリアンと言っても、メイン料理はなく、お惣菜やサラダのバイキング、ピザやパスタやリゾット、デザートがあるお店でした。
なかなか人気のお店で、平日でも並ぶほど。
アルバイトの私たちは目の回るような忙しさでした。
しかし、元気の良いお店で従業員は楽しい方ばかり、行くのが嫌だとは思いませんでした。
まかないではお店で出しているのと同じスパゲティーを食べられて、イタリアン好きな私としては最高でした。
短い休憩時間にスパゲティーを食べきるという変な特技まで身につけました。
ペペロンチーノ、バジルソース、トマトソース、クリームソース、和風、どれも好きでしたが、たらこ嫌いでたらこスパだけ食べませんでした。
今でも思うんです、たらこが食べられたら選択肢が増えるのにと。
人気ありますから、おいしいんでしょうね(私はやっぱりダメですが)。
デザートはどれもおいしくて、ティラミスが看板だったんですが、パティシエの方はあれが一番面倒くさいと言っていました。
おいしいものはやはり、手間がかかるものなんですね。